Austrian Empire Navy Baron Dahlerup rom

Beskrivelse

Austrian Empire Navy Baron Dahlerup rom er mere end blot en drik. Det er en flydende tidsmaskine, der fører dig tilbage til det Østrig-Ungarske Kejserriges glorværdige dage. Denne rom er en hyldest til Baron Hans Birch Dahlerup, en danskfødt admiral, der tjente i den østrigske flåde i det 19. århundrede.

Rommen er en blanding af Barbados-rom destilleret i pot stills og rom fra Den Dominikanske Republik lagret i solera-systemet. Solera-systemet er en traditionel spansk lagringsmetode, hvor rom fra forskellige årgange blandes og lagres i fade i flere år. Dette giver rommen en kompleks smagsprofil med dybde og finesse.

Austrian Empire Navy Baron Dahlerup rom byder på en rig og kompleks smagsoplevelse. Den indledes med noter af tørret frugt, vanilje og karamel. Derefter følger et strejf af krydderier, tobak og ristet egetræ. Eftersmagen er lang og behagelig, med en varm og fyldig finish.

Austrian Empire Navy Baron Dahlerup rom er et perfekt valg for romkendere, der søger en unik og kompleks smagsoplevelse. Den er perfekt til at nyde ren.

Yderligere information

Om Oliver & Oliver

Oliver & Oliver (Oliver y Oliver) ligger i det østlige Santo Domingo (Den Dominikanske Republik) og har tappet rom under navnet Oliver & Oliver siden 1997. Det er ikke et decideret destilleri, da de ikke selv destillerer rom på fabrikken, men i stedet køber deres rom fra hele den caribiske region – både fra Panama, Trinidad & Tobago, Den Dominikanske Republik, Nicaragua og Colombia.

Oliver & Oliver er nytænkende mht. til brugen af fadtyper. Her findes bl.a. rom, som har ligget på portvinsfade, Bourgogne-fade og whiskyfade. De er heller ikke bange for at udfordre den traditionelle tankegang og laver bl.a. Cubanacan Orange – en rom med friskpresset appelsinsaft (som er genial til desserter).

Kendetegnende for Oliver & Oliver’s rom er utvivlsomt den høje kvalitet, og anmelderne kan da heller ikke få armene ned. Den højest dekorerede rom er uden tvivl Ron Qourhum 30 års, som af Romhatten er blevet kaldt ”verdens bedste rom til prisen” og får 98/100 point!