Beskrivelse
En elegant og frugtig rødvin fra Languedoc-Roussillon
Domaine de Castelnau Pinot Noir Les Mûriers er en rødvin lavet på 100% Pinot Noir fra Languedoc-Roussillon-regionen i Frankrig.
Vinen har en lys rød farve med violette refleksioner. Den har en aroma af røde frugter, krydderier og blomster. I glasset dufter man jordbær, kirsebær, violer og urter som timian og rosmarin.
Vinen er tør og mediumfyldig med en frisk syre. Den har en lang og elegant eftersmag med toner af røde frugter, krydderier og mineraler.
Vinen er perfekt til grillmad, oksekød, lam og pastaretter. Den er også en god ledsager til ost.
Serveringstemperatur: 15-17 grader
Ingvild H –
Denne har vi haft glæde af til vildt, og det er en udmærket vin til prisen. Man skal bare huske at have den på hylden til en fredagsaften samtidigt med at Rema fylder op med vildt-kød i køledisken om efteråret.