Beskrivelse
Château Cos Labory Saint-Estèphe er en dyb og imponerende vin, der tager dig med på en sensorisk rejse gennem en kompleks smagsoplevelse. Når du dufter til glasset vil du blive mødt af en rig aroma af mørke bær, der stråler med noter af saftige blommer, solbær og modne brombær. Disse mørke bær giver vinen dens karakteristiske frugtighed og dybde.
Når du tager den første tår, vil du opdage en subtil blanding af eg og tobak, der træder i forgrunden. Egens tilstedeværelse tilføjer struktur og kompleksitet til smagen og bringer noter af vanilje og krydderi til vinen. Tobak og læder giver en krydret og jordisk dimension, der komplementerer frugtigheden og tilføjer dybde til smagsoplevelsen.
På baggrund af disse smagsnoter finder man skovbunden, der tilføjer en naturlig og terroir-drevet karakter til vinen. Skovbunden giver en fornemmelse af jordens essens og bidrager til vinens autentiske og unikke profil.
Château Cos Labory Saint-Estèphe er en perfekt ledsager til kraftige kødretter som oksesteg, lam og vildt. Den harmonerer også godt med oste, der kan matche dens kompleksitet. Denne vin er kendt for sin evne til at udvikle sig positivt med alderen og kan nydes i mange år for at opleve sin fulde potentiale.”
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.