Di Meo Taurasi Riserva

595 kr.

Flot, kraftig rødvin fra Campania på 100% Aglianico.

 

Beskrivelse

Flot og mørk Taurasi fra Di Meo på 100% Aglianico. Taurasi er en klassifikation for nogle af de bedste rødvine, der laves i Campania. For at blive kategoriseret som en Taurasi skal vinen blandt andet være lagret i mindst 3 år, heraf 1 år på fad. For Taurasi Riserva er det dog mindst 4 år, heraf mindst 18 måneder på fad. Derfor kaldes Taurasi også sydens Barolo eller Brunello.

Farven på denne fantastiske rødvin er mørk og tæt. Vinen trækker tunge gardiner i glasset, og duften er dyb, startende med vilde bær og tørrede blomster, som udvikler sig til videre til efternoter bark, tobak og lakrids. Smagen er lang og intens med noter af mørke bær, peber og rålakrids. Strukturmæssigt minder den meget om stor Brunello med sine lange, saftige tanniner og en afrundet eftersmag, hvor det mørke lakrids og peber går i perfekt symbiose med de vilde bær og blomster.


	                    

Yderligere information

Vintype

Rødvin

Producent

Land

Område

Årgang

2015

Druer

Alkohol

14%

God til

, , ,

Flaskestørrelse

Om Di Meo

I begyndelsen af 80’erne erhvervede Erminia, Generoso og Roberto Di Meo den historiske ejendom, der ligger i provinsen Avellino, Salza Irpina, fra deres forældre. Ejendommen, en smuk bondegård fra det 18. århundrede, der engang var en jagthytte for Caracciolo-prinsen, er omgivet af milde og blæsende bjergskråninger.

Målet for de tre brødre var at producere vine fra de mest udbredte oprindelige druesorter i Irpinia, herunder bl.a. Fiano, Greco, Aglianico og Coda di volpe, og fremme værdien af kulturelle og regionale traditioner. Det var her, de besluttede at plante vinmarker, og i 1986 begyndte de at producere familiens første sæt vine: vingården Di Meo blev født.

I dag drives virksomheden af Roberto, ønolog, vinmager og salgschef, og af Generoso, promotor af “Di Meo Vini ad Arte”, et projekt, der skal forbedre og udbrede verdensomspændende kulturarven i Irpinia og Campania.

Roberto og Generoso Di Meo

Di Meos fantastiske vine har fået positiv omtale over hele verden. Bl.a. udgav Wine Spectator i november 2022 en artikel om vinhuset.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Di Meo Taurasi Riserva”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...