Dionysos La Cigalette Cairanne

159 kr.

Fantastisk Cairanne med masser af noter af frugt, hvid peber og mørke bær.

Ikke på lager

Ikke på lager

 

Beskrivelse

Med sin dybe, lilla farve, hint af violer i duften og masser af røde frugter i smagen, er ͞La Cigalette en hyldest til sit storslåede terroir. På markerne sydøst for landsbyen Cairanne står de 35-50 år gamle vinstokke i kridtagtige jordarter fyldt med “galets roulés” (de store sten, der er karakteristiske for Châteauneuf-du-Pape). Disse jordbundforhold tillader god dræning og tvinger vinrødderne at søge næringsstoffer dybt i jorden, hvilket fører til den komplekse, kraftige og runde smag.

 

Yderligere information

Vintype

Rødvin

Producent

Land

Område

Druer

, , ,

Årgang

2018

Alkohol

14%

God til

, ,

Flaskestørrelse

Om Domaine de Dionysos

Familien Farjon har i 7 generationer produceret vin på dette domæne. I 1974 valgte Robert Farjon at omdøbe gården til “Domaine Dionysos” med henvisning til den græske gud for vinmarker og vin. I 1980 kommer André, hans søn, ind i firmaet og udvikler gennem 30 år kontinuerligt kvaliteten på alle niveauer fra vinmarkerne til det endelige produkt i flasken. I dag er det så Benjamin, Andrés søn, der har overtaget og viderefører Dionysos, nu som et 100% økologisk landbrug i respekt for miljøet.

Gårdens 42 hektar vinmarker er beplantet med Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault og nogle meget gamle Carignan-stokke. Til de hvide vine anvendes primært Viognier.

Markerne strækker sig fra de kalkholdige og lerede skråninger på Uchaux-massivets bakker, til sletterne af småsten i Cairanne. Alt i alt en række terroirs, der gør det muligt at dyrke nogle de bedste vine fra Côtes du Rhône-appellationen.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Dionysos La Cigalette Cairanne”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *