Domaine Coudoulet Viognier Fontgaline

Beskrivelse

En elegant og aromatisk hvidvin fra Frankrig.

Vinen er lavet på 100% Viognier-druer, der dyrkes i det solrige klima i Pays d’Oc-regionen i Frankrig. Efter høstning gæres druerne på ståltanke i 48 timer. Vinen lagres derefter på franske egetræsfade i 6 måneder for at give kompleksitet og dybde.

Domaine Coudoulet Viognier Fontgaline har en lys gul farve med grønne refleksioner. Den har aromaer af blomster, tropisk frugt og ristet brød. Vinen er tør og mediumfyldig med en god balance mellem frugt, syre og tanniner. Den har smagsnoter af abrikos, honning, citrusfrugter og ristet brød. Eftersmagen er lang og ren.

Vinen er perfekt til at matche med fisk og skaldyr, salater og lette pastaretter. Den er også en god aperitif.

Anbefalet serveringstemperatur: 10-12 grader

Yderligere information

Om Domaine Coudoulet

Lad os forestille os, at vin ikke kun er et spørgsmål om smag. En vin skal være tro mod landskabet den kommer fra, mod historien, som den er arving til, mod dem, der fremstiller den. Sådan arbejder Domaine Coudoulet.

Domaine Coudoulet, også kaldet Château Cesseras, har eksisteret siden 1840. Fra hjertet af Minervois i Languedoc har familien produceret vin gennem otte generationer, siden slutningen af den franske revolution. Med mere end 20 forskellige druesorter, der tæller både atypiske og klassiske druer for området, har Domaine Coudoulet med garanti også en vin til din smag.