Domaine de Castelnau Chardonnay Parcellaire

Beskrivelse

Forrygende Chardonnay fra Sydfrankrig. Med masser af fedme, uden overdøvende egetræ eller sødme, er dette en vin til dem der ønsker massere af smag og power i deres hvidvin. Lavet på udvalgte marker i Languedoc, får vinen massere af sol, hvilket nedtoner den syre som ellers godt kan kendetegne franske vine. En forrygende Chardonnay til prisen, hvor der kun bliver produceret 2400 flasker årligt. Kan nydes direkte fra køleskabet uden mad, og i takt med temperaturen stiger kommer fedmen og poweren mere til udtryk, hvilket også gør den perfekt til tungere fiskeretter.

Yderligere information

Om Castelnau

Siden 1997, hvor Béatrice og Christophe Muret overtog Domaine de Castelnau, har huset udviklet sig enormt, og tilbyder i dag en lang række fantastiske vine. Hos Castelnau ligger produktionens fokus på de traditionelle druer og ikke mindst høj kvalitet.