Yderligere information
| Vintype | Mousserende vin |
|---|---|
| Producent | |
| Land | |
| Område | |
| Årgang | n / v |
| Druer | |
| Alkohol | 11,5% |
| God til | |
| Flaskestørrelse |
Gran Bach Cava Brut
149 kr.
Denne Cava har en fantastisk friskhed og lethed – og så alligevel med en utroligt bred palette af lækre smagsnoter domineret af honning, æble og eksotiske frugter. På ganen efterlader vinen antydninger af tørrede og ristede frugter og nødder.
Der er rigtig meget value for money at komme efter med denne flotte Cava. Mange af vores kunder foretrækker endda denne mousserende vin frem for en ægte champagne.
Druesorter: Xarel-lo, Macabeo, Parellada & Chardonnay.
Om Bach
Historien om Bach starter i 1915, da brødrene Pere og Ramon Bach fra Escopet flyttede til Sant Esteve Sesrovires fra Barcelona. Her købte de Can Estrada-ejendommen for indtægter, de havde opnået gennem en omfattende handel med bomuld. Bach-brødrene investerede masser af penge i både indkøb af flere marker (i alt 365 hektar), samt i udbygning af produktionsfaciliteterne.
Pere og Ramon Bach startede både produktion af almindelige bordvine og Cava, og det var sidstnævnte, der for alvor fik Bach-huset på verdenskortet. Siden 1975 har firmaet været en del af Raventos-familiens kæmpe vin-imperie.
Cavaerne fra Bach har en helt exceptionelt pris i forhold til kvaliteten. Det er svært at forstå, at en sådan kvalitet kan fås for under 100 kroner. Vinene er selvfølgelig produceret på den klassiske “Méthode Traditionelle”, ligesom de ægte champagner.
Thomas Bremer Hansen –
Meget lækre bobler. Dejlig tørre og frisk smag.