Great Bustard er en hyldest til den sjældne ikoniske fugl af samme navn i regionen Alentejano, lavet på en fantastisk kombination af Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet og Petit Verdot.
Great Bustard er en hyldest til den sjældne ikoniske fugl af samme navn i regionen Alentejano, lavet på en fantastisk kombination af Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet og Petit Verdot.
Farven er dyb violet, og vinen har en god koncentration i næsen. Rig på aroma med noter af moden sort frugt kombineret med blomsteragtige noter. Smagen er meget frugtagtig med god struktur, der afslører en fremragende balance mellem tanniner og syre. Lang og elegant finish.
Kan sagtens nydes for sig selv, gerne afkølet, og går ellers fantastisk til tapas og de fleste kødretter.
Dette fantastiske vinhus blev i både 2019 og 2020 kåret som Portugals bedste vinhus. Vinene fra Casa Santos Lima vinder et utal af medaljer ved alle de store udstillinger, og deres vine opnår tårnhøje vurderinger i diverse tidsskrifter.
Casa Santos Limas historie går langt tilbage. Selve vinproduktionen blev startet af Joaquim Santos Lima, der i begyndelsen af 1900-tallet allerede var en stor vinproducent og eksportør af portugisisk vin. Han barnebarn, Maria João Santos Lima, relancerede sammen med hans oldebarn, José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, i 1990 Casa Santos Lima, hvor de fleste vine blev genplantet, mens landbrugsteknikken og produktionsstrukturen blev forbedret. Siden har Casa Santos Lima – og Portugal generelt – oplevet stor fremgang og en øget efterspørgsel. Og dét forstår man jo godt!
I mange år har Portugal primært været kendt for deres portvin – men de kan også meget andet. Det indså vi for alvor, da vi smagte på Casa Santos Lima. Og fordi efterspørgslen på portugisisk vin fortsat er forholdsvist lav, kan du få utroligt meget kvalitet for pengene.
Casa Santos Limo blev i 2021 tildelt prisen som “Bedste portugisiske vinhus” af Mundus Vini.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.
Vær den første til at anmelde “Great Bustard” Annuller svar
Denne hjemmeside anvender cookies. Ved at indsamle data om din aktivitet, får vi indsigt i, hvordan vi kan forbedre oplevelsen for dig som kunde samt hvordan vi skal målrette vores markedsføring.
Brugen af cookies finder sted på grundlag af dit samtykke, som du til enhver tid kan trække tilbage.OK - det er forstået ✓Afvis ✗Privatlivspolitik
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.