Tilbud
 
(1 kundeanmeldelse)

Gulp Hablo Orange (1 liter)

149 kr.

Gulp Hablo Orange er som en solnedgang i en flaske, med saftige abrikos-, appelsin- og grapefrugtnoter, der vækker smagsløgene og byder på en forfriskende og unik orangevinoplevelse.

  • Økologisk
  • Vegansk
  • Biodynamisk
 

Beskrivelse

Gulp Hablo Orange er som en strålende solnedgang i en flaske med sin gyldne farve og forfriskende karakter. Denne orangevin åbner med duftende aromaer af saftige citrusfrugter, i særdeleshed abrikos, der inviterer til en sanselig oplevelse.

Ved første tår er smagsprofilen en uimodståelig blanding af solmodne frugter og subtile krydderier, der giver en harmonisk balance. Den silkebløde tekstur på tungen ledsages af en forfriskende syre, der efterlader en livlig og langvarig eftersmag af citrus og let krydret varme.

Gulp Hablo Orange er mere end en vin – den er en invitation til at udforske en anderledes smagsoplevelse. Perfekt som en ledsager til lette retter, salater eller som en forfriskende aperitif på en varm dag. Denne vin lover at tilføje en solskinsstråle til ethvert møde og skabe minder om friskhed og velvære.

Yderligere information

Vintype

Orangevin

Producent

Land

Område

Druer

,

Årgang

2022

Alkohol

11%

God til

Flaskestørrelse

Om Bodegas Ponce

Bodegas y Viñedos Ponce

Bodegas Ponce, som dækker et et areal på 21 hektar, ligger i området Manchuela mellem Valencia og Madrid. Her arbejder Juan Antonio Ponce, som startede sin egen vingård i en alder af blot 23 år i 2005. Juan Antonio praktiserer biodynamisk og økologisk landbrug i sine vinmarker og følger en naturvinsfilosofi, hvor han kun bruger naturlige gærstammer fra druerne og tilføjer kun en minimal mængde svovl til sine vine.

Høsten foregår udelukkende manuelt, og druerne gæres med hele klaser, uden afstilkning (whole-cluster fermentation). Før gæringen begynder, bliver drueklaserne kølet ned til 8 grader celsius ved hjælp af den såkaldte “remango” metode, som tidligere blev brugt i Rioja. Dette indebærer trædestampning af drueklaserne i store træfade, hvilket starter gæringsprocessen. Hovedgæringen sker derefter i ældre egetræsfade. For at opnå høj kvalitet på vinene bliver høstudbyttet bevidst holdt lavt, typisk mellem 20 og 25 hektoliter pr. hektar. Ingen af vinene klareres eller filtreres inden tapning for at bevare deres naturlige karakter og renhed.

1 anmeldelse af Gulp Hablo Orange (1 liter)

  1. Camilla

    En virkelig positiv overraskelse, især med tanke på value for money. Jeg styrer normalt langt uden om orangevin, men da jeg smagte denne, fik jeg alligevel et smil på læben. Den åbner med tydelige noter af abrikos, og det er en skøn smagsoplevelse. Ikke så “gæret” i duft og smag som andre naturvine. Selvfølgelig stadig en lidt speciel vin, hvis man er til det mere klassiske, men jeg tænker, at den kan være en positiv overraskelse for skeptikere, ligesom den var det for mig. Og så er det superfedt, at man får en hel liter i flasken 🙂

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...