Bodegas Langa – Mitico Chardonnay

139 kr.

Denne økologiske hvidvin fra Calatayud, Spanien, er lavet på 100 % Chardonnay fra 30 år gamle vinstokke. Vinen har en kompleks aroma med noter af æble, fersken, fennikel og eksotiske frugter som guava og passionsfrugt. Kommer i en flot blå flaske.
75 DKK pr. fl. ved køb af min. 6 flasker
Antal Pris pr. fl.
1 - 5 139 kr.
6 + 75 kr.
 

Beskrivelse

Mitico fra Bodegas Langa er en elegant og økologisk hvidvin fra Calatayud-regionen i Spanien, fremstillet på 100 % Chardonnay fra gamle vinstokke. Druerne dyrkes i højder på 800-900 meter over havets overflade, hvor skiferholdig og stenet jord bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og dybde.

Vinen har gennemgået en nænsom fermentering ved kontrollerede temperaturer og har fået en kort lagring på egetræsfade. Denne lette fadlagring giver vinen en lækker cremet tekstur og en elegant fedme, uden at det dominerer smagsoplevelsen.

I næsen præsenterer Mitico komplekse aromaer af friske citrusfrugter, grønne æbler og moden fersken, kombineret med delikate noter af vanilje, smør og ristede mandler fra fadlagringen. Smagen er fyldig og velbalanceret med en frisk syre, der løfter vinens frugtrige og bløde profil. Eftersmagen er lang og afrundet med subtile hint af tropiske frugter og let ristet fad.

Vinen præsenteres i en smuk blå flaske, der understreger dens unikke karakter og kvalitet. Mitico Chardonnay er det perfekte valg til retter som grillet fisk, skaldyr, cremede pastaretter eller lyst kød. For optimal nydelse anbefales det at servere den ved 8-10°C.

En Chardonnay i særklasse, der kombinerer friskhed, finesse og en sublim balance mellem frugt og fad.

Yderligere information

Vintype

Hvidvin

Producent

Land

Område

Druer

Årgang

2023

Alkohol

13%

God til

, , , ,

Flaskestørrelse

Om Bodegas Langa

Bodegas Langa

Bodegas Langa er en familiedrevet vingård grundlagt i 1867 i Morata de Jiloca, Aragon, Spanien. Vingården, nu drevet af femte generation, er kendt som en pioner inden for cava-produktion i regionen. De ejer over 70 hektar vinmarker med forskellige jordbundsforhold, der bidrager til unikke aromaer. Vinhuset fokuserer på at kombinere tradition med moderne vinfremstilling, og deres sortiment omfatter både vine og cavas under appellationen DO Calatayud.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Bodegas Langa – Mitico Chardonnay”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...