Luigi Voghera Langhe Arneis

Beskrivelse

Luigi Voghera Lange Arneis er en elegant hvidvin fra Piemonte, hvor Arneis-druen stortrives i de kalkrige jorde og kølige klimaer. Denne vin præsenterer sig med en lys, strågul farve og en indbydende bouquet af pære, grønne æbler og hvide blomster, kombineret med en let krydret note. På ganen er vinen frisk og harmonisk, med en fin balance mellem frugten og en sprød syre, som giver en behagelig mineralitet og en let cremet tekstur.

Lange Arneis er en vin, der egner sig perfekt som aperitif eller til retter som fisk, skaldyr og lette salater. Serveres bedst ved 8-10°C for at få det fulde udbytte af vinens friskhed og aromaer, som fremhæver den særlige elegance, Arneis-druen kan opnå i hænderne på Luigi Voghera.

Yderligere information

Om Luigi Voghera

I dag videreføres dette lille domæne af tredje generation, Livio Voghera, som er uddannet ønolog i Frankrig. Domænet omfatter i dag et areal på 22 hektar, beliggende omkring byen Neive. Her arbejdes med vinsorterne Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Arneis m. fl., og huset fremstiller typiske vine som Barbera d’Alba, Barbaresco, Moscato d’Asti og DOC Lange.

Voghera arbejder stenhårdt på at optimere kvaliteten på markerne og derved skabe det bedste grundlag for at fremstille store vine. I kælderen udføres traditionel vinfremstilling med lagring af vinene i de store ”botte”, men også med den mere moderne tankegang, hvor man mere anvender de små ”barrigues” til at fremstille mere frugtige og hurtigt modnende vine.