Luigi Voghera Barbaresco Basarin

Beskrivelse

Fantastisk enkeltmarks Barbaresco og et pragteksempel på, hvad Nebbiolo kan, når den bliver behandlet ordentligt.

Bouqueten er dyb violet med noter af bark, krydderier og kirsebær. De bløde tanniner sørger for at smagen af kirsebær, læder, kaffe og krydderier bliver siddende i lang tid.

Denne vin kan med fordel dekanteres for at gøre den endnu mere blød og elegant. En robust Barbaresco med masser af tekstur og frugt.

Yderligere information

Om Luigi Voghera

I dag videreføres dette lille domæne af tredje generation, Livio Voghera, som er uddannet ønolog i Frankrig. Domænet omfatter i dag et areal på 22 hektar, beliggende omkring byen Neive. Her arbejdes med vinsorterne Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Arneis m. fl., og huset fremstiller typiske vine som Barbera d’Alba, Barbaresco, Moscato d’Asti og DOC Lange.

Voghera arbejder stenhårdt på at optimere kvaliteten på markerne og derved skabe det bedste grundlag for at fremstille store vine. I kælderen udføres traditionel vinfremstilling med lagring af vinene i de store ”botte”, men også med den mere moderne tankegang, hvor man mere anvender de små ”barrigues” til at fremstille mere frugtige og hurtigt modnende vine.