Mees Spätburgunder Reserve Trocken Auslese
279 kr.
En klassisk Spätburgunder (Pinot Noir) i absolut topkvalitet med masser af frugt og dybde. Tæt og velafbalanceret med noter af kirsebær, blommer, figen, lakrids og peber, modnet 13 måneder på egetræsfade. Et absolut must try, som de fleste vil synes om.
★ 90 point i Falstaff vinguide 2021
★ Sølvvinder i det tyske vinmagasin Selection
Om Mees
Vi stiftede bekendtskab med Mees på vores tur til Nahe i sommeren 2022 og faldt straks for deres velsmagende vine, men også for deres passion, omhu og nærværenhed.
Mees ligger i Bosenheim, i den sydøstlige del af Bad Kreuznach i vinregionen Nahe, som ligger tæt på regionen Rheinhessen. Hvad angår sorterne af lokalt dyrkede kvalitetsvine, er vinregionen Nahe også kendt som juvelen i sydvest.
Weingut Mees har været drevet af familien siden 1828. I 2003 overtog vinmagerne Roland Mees og Dagmar Mees familiens vingård, hvor den daglige drift nu er ved at blive overtaget af sønnen Lukas, der har sin kandidateksamen hos Rheinland-Phalz Chamber of Agriculture. Datteren Juliane, som er gymnasielærer, nyder stadig at hjælpe til på vingården i sin fritid. Hun repræsenterede vinregionen som “Nahe Wine Princess 2013/2014”.
Begrebet vin i sig selv er afgørende for Mees’ indsats. Faglig viden og erfaring, udbyttereduktion og anvendelse af moderne vindyrknings- og vinproduktionsteknologier, kvalitetsorienteret manuelt arbejde, løbende træning og udvikling, og vigtigst af alt: Deres kærlighed til gode vine. Det er betingelserne for Mees’ moderne, kvalitetsrige, aromatiske og opbevaringsvenlige vine.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.