Mill & Mortar Sre Ambel Sort Peber Cambodia

Stykpris V/1 stk.:
59,00 DKK

1000 på lager

Varenummer (SKU): 00294

Storslået og klassisk sort peber fra Cambodia – hele peberkorn

Den bedste bordpeber. Kun ca. 10% af peberhøsten i Sre Ambel får prædikatet First Quality. Bærrenes duft har toner af eucalyptus og smagen passer til fjerkræ og kød, i al asiatiske og det klassiske franske køkken.
Peberbonden i Sre Ambel er ikke økologisk certificeret, da hans produktion er for lille til det kan betale sig. Hans peber høstes og soltørres på plantagen og håndsorteres dernæst for at opnå den eksklusive ensartede kvalitet.

Læs mere om Mill & Mortar

Mill & Mortar blev
Læs mere om Mill & Mortar