Perez Barquero Gran Barquero Pedro Ximenez

149,00 DKK

Mørk hedvin med noter af rosiner, dadler og kaffe.

På lager

Varenummer (SKU): 00208 Kategorier: ,
 

Beskrivelse

Denne Pedro Ximenez ligger i gennemsnit 6 år på egetræsfade efter Solera og Criadera metoderne. Dette giver mørke og intense noter af rosiner, dadler og kaffe. Grundet lagringen bliver den også tykkere i konsistensen og smagen sidder vedholdent fast i lang tid. Serveres let afkølet

Yderligere information

Vægt 1.5 kg
Vintype

Hedvin

Producent

Druer

Land

Område

Årgang

n / v

Alkohol

15%

God til

,

Flaskestørrelse

Om Perez Barquero

Perez Barquero blev grundlagt i Montilla-Moriles i 1905 af tre brødre fra Nordspanien, og husets ældste Solera dadler er fra samme år. Her blev deres serie af tre forskellige typer sherry (Oloroso, Amontillado og Pedro Ximenez) også til, som siden er blevet bedømt til henholdsvis 97, 98 og 99 points hos Parker.

Perez Barquero producerer alle de kendte sherry-typer: Fino, Oloroso, Amontillado og Pedro Ximenez. Faktisk var det i Montilla-Moriles, at man opfandt hedvinen af samme navn – sherry blev dog senere hen mere kendt.

Siden 1985 er Perez Barquero ejet af familierne Ruz og Gracia, som deler samme vision for vingården med stor respekt for den og dens alder. Her arbejdes med omhyggelige dyrkningsmetoder og dygtige vinmagere, som forstår at fortolke Montilla-Moriles-områdets dyder.

 

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Perez Barquero Gran Barquero Pedro Ximenez”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *