Beskrivelse
Téis er en elegant og frugtig hvidvin fra Friuli-Venezia Giulia-regionen i Italien. Den er lavet på en blanding af Pinot Grigio- og Malvasia-druer, der er dyrket i den unikke jordbund i Grave del Friuli. Vinen har en lys gylden farve og en frugtig bouquet med noter af citrusfrugter, blomster og æbler. Smagen er fyldig og rund med en god balance mellem syre og sødme. Vinen har en lang eftersmag med noter af citrus og tropiske frugter.
Næse
I næsen dufter vinen af citrusfrugter, blomster og æbler. De mest fremtrædende aromaer er citron, grapefrugt og hvid blomst.
Smag
I smagen er vinen fyldig og rund med en god balance mellem syre og sødme. Syreniveauet er højt nok til at give vinen en friskhed, men ikke så højt, at den bliver for skarp. Sødmeniveauet er lavt, hvilket giver vinen en tørhed, der er perfekt til at matche med mad.
Vinen har en lang eftersmag med noter af citrus og tropiske frugter.
Servering
Téis er perfekt til at nyde som aperitif eller til forretter og hovedretter som fisk, skaldyr og kylling.
Serveringstemperaturen bør være 10-12 grader.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.