109 kr.
De kan meget andet end at lave Portvin i Douro, og det er denne rødvin et fabelagtigt eksempel på. Porrais er en blød, fyldig og velafbalanceret vin med noter af modne røde frugter og krydderier.
Priser (årgang 2017):
Kun 6 tilbage på lager
| Antal | Pris pr. fl. |
| 1 - 5 | 109 kr. |
| 6 + | 95 kr. |
De kan meget andet end at lave Portvin i Douro, og det er denne rødvin et fabelagtigt eksempel på. Porrais er en blød, fyldig og velafbalanceret vin med noter af modne røde frugter og krydderier. Perfekt til pastaretter, ost og de fleste kødretter.
Denne vin er, som mange andre portugisiske vine, lavet på indfødte druesorter: Tinta Barroca, Sousão, Touriga Nacional og Touriga Franca. Efter vinificeringen lagres vinen 9 måneder på franske egetræsfade.
| Vintype | Rødvin |
|---|---|
| Producent | |
| Land | |
| Område | |
| Årgang | 2017 |
| Alkohol | 14,5% |
| God til | |
| Flaskestørrelse |
Dette fantastiske vinhus blev i både 2019 og 2020 kåret som Portugals bedste vinhus. Vinene fra Casa Santos Lima vinder et utal af medaljer ved alle de store udstillinger, og deres vine opnår tårnhøje vurderinger i diverse tidsskrifter.
Casa Santos Limas historie går langt tilbage. Selve vinproduktionen blev startet af Joaquim Santos Lima, der i begyndelsen af 1900-tallet allerede var en stor vinproducent og eksportør af portugisisk vin. Han barnebarn, Maria João Santos Lima, relancerede sammen med hans oldebarn, José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, i 1990 Casa Santos Lima, hvor de fleste vine blev genplantet, mens landbrugsteknikken og produktionsstrukturen blev forbedret. Siden har Casa Santos Lima – og Portugal generelt – oplevet stor fremgang og en øget efterspørgsel. Og dét forstår man jo godt!
I mange år har Portugal primært været kendt for deres portvin – men de kan også meget andet. Det indså vi for alvor, da vi smagte på Casa Santos Lima. Og fordi efterspørgslen på portugisisk vin fortsat er forholdsvist lav, kan du få utroligt meget kvalitet for pengene.
Casa Santos Limo blev i 2021 tildelt prisen som “Bedste portugisiske vinhus” af Mundus Vini.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.