Tesoro er en blød rom, der dufter af karamel, malt og sød eg. Rommen er blandet af nye og gamle destillater, blandet med Oliver & Olivers legendariske 25 års moderrom. Afslutningsvis ligger den på skotske whiskyfade fra Tomatin. Det er denne afsluttende lagring, der tilføjer rommen sit twist af malt og tobak. En rom, der kan forene whisky- og romdrikkere.
Oliver & Oliver (Oliver y Oliver) ligger i det østlige Santo Domingo (Den Dominikanske Republik) og har tappet rom under navnet Oliver & Oliver siden 1997. Det er ikke et decideret destilleri, da de ikke selv destillerer rom på fabrikken, men i stedet køber deres rom fra hele den caribiske region – både fra Panama, Trinidad & Tobago, Den Dominikanske Republik, Nicaragua og Colombia.
Oliver & Oliver er nytænkende mht. til brugen af fadtyper. Her findes bl.a. rom, som har ligget på portvinsfade, Bourgogne-fade og whiskyfade. De er heller ikke bange for at udfordre den traditionelle tankegang og laver bl.a. Cubanacan Orange – en rom med friskpresset appelsinsaft (som er genial til desserter).
Kendetegnende for Oliver & Oliver’s rom er utvivlsomt den høje kvalitet, og anmelderne kan da heller ikke få armene ned. Den højest dekorerede rom er uden tvivl Ron Qourhum 30 års, som af Romhatten er blevet kaldt ”verdens bedste rom til prisen” og får 98/100 point!
2 anmeldelser af Oliver & Oliver Puntacana Club Tesoro rom
Vurderet 5 ud af 5
Tommy Andersen –
Klasse rom, noget af det bedste rom jeg har smagt til prisen.
God sødme uden at det bliver for meget, lækker lang smag.
Vurderet 4 ud af 5
Niels Ladefoged Rasmussen –
Meget interessant rom. Lagringen på whiskyfade giver en rigtigt fin kompleksitet sammen med romsødmen. Kan virkeligt anbefales!
Tommy Andersen –
Klasse rom, noget af det bedste rom jeg har smagt til prisen.
God sødme uden at det bliver for meget, lækker lang smag.
Niels Ladefoged Rasmussen –
Meget interessant rom. Lagringen på whiskyfade giver en rigtigt fin kompleksitet sammen med romsødmen. Kan virkeligt anbefales!