Beskrivelse
Seguin-Manuel Corton 2015 Grand Cru er en fremragende repræsentant for Corton-højen i Bourgogne og formår at forene dens styrke med sublim elegance. Med sin dybe rubinrøde farve, udsender denne vin løfter om kompleksitet og dybde.
I næsen åbner vinen op med en fortryllende og kompleks buket, der fremhæver de mørke, modne jordbær og saftige hindbær. Disse frugtnoter giver vinen en indbydende og delikat sødme, der blander sig smukt med subtile toner af ristede krydderier, cedertræ og en antydning af lakrids. Det er som at tage en aromatisk rejse gennem en solmoden frugthave på Corton-højen, hvor de modne bær er hjertet af oplevelsen.
Smagen af Seguin-Manuel Corton 2015 Grand Cru er kraftfuld og imponerende, hvilket afspejler Corton-højens renommé. Ikke desto mindre formår denne vin at bevare en imponerende balance og elegance. Den fyldige struktur og de kraftige tanniner er smukt afstemt med en forfriskende syre, der fremhæver frugtens modne karakter. Smagen af modne mørke jordbær og saftige hindbær udvikler sig i glasset og blander sig med en subtil mineralitet, der bidrager til vinen’s kompleksitet.
Finishen på denne Corton Grand Cru er lang og mindeværdig med en harmonisk blanding af frugt og tanniner. Denne vin repræsenterer Corton-højen’s styrke og samtidige elegance på en forbløffende måde og er en vinoplevelse, der vil glæde sanserne og forblive i erindringen. Den er velegnet til øjeblikkelig nydelse med passende madparning eller til lagring for at udvikle sig yderligere i flasken over tid.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.