Seguin-Manuel Meursault “Genevrieres” 1er Cru

Beskrivelse

Seguin-Manuel Meursault 1’er cru er en fornem repræsentant for den klassiske Meursault-stil, der er kendt for sin smeltede smøragtige karakter og forførende aromaer.

I glasset udstiller vinen en skinnende gylden farve, der afspejler sin rige og fyldige natur. Ved første duftindtryk åbner vinen op med en fortryllende buket af smørkaramel, ristede nødder og vanilje. Disse aromaer er som en invitation til en smagfuld oplevelse, der indbyder dig til at udforske dybden af denne prestigefyldte Meursault-vin.

Smagen af Seguin-Manuel Meursault 1’er cru er en sand fornøjelse for ganen og bekræfter den klassiske Meursault-stil. Den er fyldig og rund med en silkeblød tekstur, der omfavner smagen af smeltet smør. Smagen af smørkaramel og ristede nødder fortsætter med intensitet og kombineres smukt med antydninger af friskbagt brød og modne æbler. Denne vin er fuld af kompleksitet og dybde og leverer en bemærkelsesværdig balance mellem cremet smør og frisk frugt.

Yderligere information

Om Seguin-Manuel

Tradition, kvalitet og miljøbevidst produktion – det er kendetegnene for Seguin-Manuel.

Siden 1824 har Seguin-Manuel produceret fantastisk Bourgogne-vin med stor respekt for vinen og miljøet omkring den. I 2004 blev Seguin-Manuel overtaget af Thibaut Marion, der som 10. generation i en familie af vinmagere må siges at have bragt erfaring med sig – nærmere betegnet fra det velkendte Beaune-hus Chanson Pére et Fils. Siden er nye marker erhvervet, og nye druer plantet, men det primære fokus er stadig at lade vinene udtrykke deres naturlige balance.

Foruden økologisk og kemifri dyrkning (certificeret fra 2015) på sine 8,5 hektar, beskæftiger Seguin-Manuel sig meget med pløjning af jorden, reduktion af udbyttet, grøn høst og manuel høst i små kasser for at opnå den kvalitet, som deres vine bemærker sig ved.