249 kr.
En frisk og blød Chardonnay lavet på gamle vinstokke i det sydlige Bourgogne.
På lager
En rigtig lækker Chardonnay fra det sydlige Bourgogne. Vinen er dejlig afrundet med fad, uden at blive fed. Vinen er lavet på gamle vinstokke, som giver den massere af smag uden at den er kraftig på syre.
Pouilly-Vinzelles ligger i det sydlige Bourgogne og er et mere sjælden syn end de klassiske sydlige kommuner som fx Mâcon.
| Vægt | 1,5 kg |
|---|---|
| Vintype | Hvidvin |
| Producent | |
| Druer | |
| Land | |
| Område | |
| Årgang | 2019 |
| Alkohol | 13% |
| God til | |
| Flaskestørrelse |
Tradition, kvalitet og miljøbevidst produktion – det er kendetegnene for Seguin-Manuel.
Siden 1824 har Seguin-Manuel produceret fantastisk Bourgogne-vin med stor respekt for vinen og miljøet omkring den. I 2004 blev Seguin-Manuel overtaget af Thibaut Marion, der som 10. generation i en familie af vinmagere må siges at have bragt erfaring med sig – nærmere betegnet fra det velkendte Beaune-hus Chanson Pére et Fils. Siden er nye marker erhvervet, og nye druer plantet, men det primære fokus er stadig at lade vinene udtrykke deres naturlige balance.
Foruden økologisk og kemifri dyrkning (certificeret fra 2015) på sine 8,5 hektar, beskæftiger Seguin-Manuel sig meget med pløjning af jorden, reduktion af udbyttet, grøn høst og manuel høst i små kasser for at opnå den kvalitet, som deres vine bemærker sig ved.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.