El Vol de L’Aliga Blanco

249 kr.

El Vol de l’Àliga Blanco er en elegant økologisk hvidvin fra Priorat, lavet på Garnacha Blanca. Den byder på friske noter af æble, fersken og eksotiske frugter med en blød syre og mineralsk dybde.

UDSALG:
KUN 150,- pr stk ved/6 flasker!
Tilbud varer til mandag d.10/2

150 DKK pr. fl. ved køb af min. 6 flasker
Antal Pris pr. fl.
1 - 5 249 kr.
6 + 150 kr.
 

Beskrivelse

El Vol de l’Àliga Blanco er en økologisk hvidvin fra Priorat-regionen i Spanien, fremstillet udelukkende på den lokale druesort Garnacha Blanca. Druerne høstes manuelt fra vinmarker beliggende i en højde på 800-900 meter over havets overflade, hvor skiferholdig og stenet jordbund bidrager til vinens mineralske karakter. Efter en kontrolleret fermentering i ståltanke overføres en del af vinen til leramforaer, hvor den lagrer i seks måneder. Denne unikke lagringsmetode øger vinens kompleksitet og giver en rund tekstur, samtidig med at de subtile aromaer fra Garnacha Blanca bevares.

I glasset præsenterer vinen sig med en strågul farve med grønne nuancer. Duften er kompleks og intens med noter af friske æbler, ferskner, fennikel, honning og eksotiske frugter som guava og passionsfrugt. På ganen er vinen frisk og rig på smag med en ren, fed tekstur og en blød syre, der sikrer en livlig og balanceret smagsoplevelse. Eftersmagen er let sirupsagtig og langvarig.

El Vol de l’Àliga Blanco er ideel til at ledsage pasta, fede fisk som laks eller torsk, samt hvide kødretter som kylling eller svinekød. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 8°C.

Yderligere information

Vintype

Hvidvin

Producent

Land

Område

Druer

Alkohol

14%

Årgang

2022

Flaskestørrelse

God til

, , , , , ,

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “El Vol de L’Aliga Blanco”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *